Under træning forbrænder kroppen fedt og kulhydrater afhængigt af intensitet og varighed af træningspasset. I et nyt studie har forskere undersøgt et stof (alkaloid) kaldet p-synephrine i forhold til dets rolle som stimulator for fedtforbrænding under afslapning og træning. Stoffet findes i mange citrusfrugter som appelsiner, mandariner og grapefrugter eller kommercielt som ekstrakt fra en pomerans (appelsinlignende citrusfrugt).
Den kemiske struktur af p-synephrine minder meget om en anden stimulator for nervesystemet, og det er derfor blevet et populært stof at tilsætte vægttabsprodukter. I studiet blev forsøget lavet som et dobbeltblindet eksperiment, således forsøgspersoner skulle gennemføre et træningspas to gange, hvor de forinden skulle sluge en pille.
Hvornår pillen indeholdt det aktive stof, og hvornår den ikke gjorde (placebo), var hverken kendt for forskerne eller forsøgspersonerne for at gøre data så gyldige som muligt. Forskerne målte på forsøgspersonernes arterielle blodtryk og energiforbrug før og efter træningspasset, som i dette forsøg bestod af 1 times træning på en statisk cykel.
Pillen havde ingen akut effekt på hjerterytme, energiforbrug og arterielt blodtryk, men under og efter træning var en ændring i, hvilken energikilde som kroppen udnyttede tydelig. Indtagelse af p-synephrine før træning øgede forbruget af fedt som energikilde under træning, hvorfor forbruget af kulhydrat som energikilde blev reduceret ved lav-til-moderat træningsintensitet.
Det var opsigtsvækkende for forskerne, at p-synephrine øgede de individuelle forsøgspersoners maksimale kapacitet for forbrænding af fedt uden at ændre den intensitet, hvormed dette blev opnået. Forsøgene viste, at p-synephrine kunne øge nedbrydning af fedt med 7 g pr. times træning ved samme intensitet og puls. I studiet var den maksimale hastighed for fedtnedbrydning under træning målt til 0,7 g/min, hvilket svarer til 42 g fedt efter en times cykling. Det vægttab, som er at måle efter træning, er derfor ikke forårsaget af tabt fedtmasse, men nærmere væsketab, hvilket straks igen tages på, når man genopretter væskebalance med et glas vand eller lignende.
Det er vigtigt for et varigt vægttab at forsøge at tabe fedt og ikke blot væske og gennem træning samt diæt kan man ifølge forskerne tabe ca. 200-300 g fedt pr. uge svarende til ca. 1 kg om måneden. Hvor hurtigt man kan reducere sit fedtdepot kan påvirkes af p-synephrine kombineret med træning. Forskerne ønsker dog at pointere, at det er vigtigt at undersøge stoffets virkning ved indtagelse over en længere periode for at kende til alle af stoffets effekter. Ønsker du et hurtigere vægttab af de rigtige og varige af slagsen så snup en grapefrugt eller appelsin inden træningen.
Danmarks Sundhedspanel er dannet af sundhedsfaglige personer med formålet at fremme sundhed gennem forskning. Sundhedssektoren udfører årligt forskningsprojekter for at udvikle nye og bedre behandlingsmetoder. Før et forskningsprojekt kan begynde, er det nødvendigt at finde de rette deltagere så nye behandlingsmetoder kan afprøves. Deltagerne er medvirkende til at skabe ny og værdifuld viden, så eksisterende eller nye behandlinger kan blive endnu bedre. Her på siden kan du få et overblik over projekter, der aktuelt mangler frivillige deltagere til forskningsprojekter.
